Written by הדיאטה הקטוגנית היא דיאטה עתירת שומן ודלת פחמימות . תזונה זו כרוכה בהפחתה דרסטית של צריכת הפחמימות והחלפתן בשומן. הפחתה זו בפחמימות מכניסה את גופך למצב מטבולי הנקרא קטוזיס. כאשר זה קורה, הגוף שלך הופך יעיל להפליא בשריפת שומן לאנרגיה, מה שמוביל בדרך כלל לירידה במשקל. דיאטה קטוגנית נהייתה ממש טרנד בתקופה האחרונה וניתן לראות לא מעט אנשים שהפכו אותה לדרך חיים.
למי מתאימה התזונה הקטוגנית?
דיאטה קטוגנית מאלצת את הגוף לשרוף שומנים. התזונה הקטוגנית מתאימה לאנשים הסובלים מאפילפסיה, סוכרת והפרעות מטבוליות אחרות. זה יכול לשמש גם לניהול משקל הגוף ולשיפור ביצועים אתלטיים. הדיאטה הקטוגנית משמשת לעתים קרובות כדרך לסייע בניהול או בהעלמת התקפים אצל אנשים עם אפילפסיה. היא מסייעת גם לילדים עם סוגים מסוימים של הפרעות מטבוליות, כגון סוכרת סוג 1 ותסמונת שחלות פוליציסטיות, והפכה פופולרית בקרב ספורטאים בגלל שיפורים בביצועים. לכן בגדול ניתן לומר כי דיאטה קטוגנית מתאימה לכולם, כמובן שמומלץ להתייעץ עם רופא טרם התחלת הדיאטה.
החסרונות של דיאטה קטוגנית וכיצד למזער אותם?
דיאטה קטוגנית היא דיאטה שחולקת קווי דמיון רבים עם דיאטות אטקינס ודיאטות אחרות אשר דלות בפחמימות. הדיאטה הקטוגנית היא כיום שיטת הרזיה פופולרית. המטרה העיקרית של הדיאטה הקטוגנית כאמור היא להכניס את הגוף שלך למצב מטבולי הנקרא קטוזיס. קטוזיס מתרחשת כאשר אין מספיק סוכר (גלוקוז) לייצור אנרגיה, כך שהגוף שלך שורף שומן במקום זאת.
ישנם שני חסרונות עיקריים לסוג זה של דיאטה:
- קשה לתחזק אותה כי היא מאוד מגבילה וחומרי הגלם שלה יקרים יחסית למזונות רגילים שאינם עתירי שומן.
- יכולות להיות לה תופעות לוואי לא נעימות כמו ריח רע מהפה, עצירות וחוסר אנרגיה שמשפיע על כל ההתנהלות של האדם.
